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北の大地 味噌らーめん 650円 所在地 東京都八王子市子安町4-10-9地図 TEL 042-634-9044 営業時間 11 00-01 00 定休日 年中無休 駐車場 無し 魚介とんこつチャーシューめん 850円 店舗外観 備考 2010.02.25 オープン コメント 家系? -- 名無しさん (2010-03-17 11 32 27) 家系じゃないですよ、確か。 -- 名無しさん (2010-03-17 20 21 47) 読み方は「やまんち」 -- 名無しさん (2010-03-18 08 30 49) 車では行き難いんでまだ行ってないんだけど、 食べた皆さん、感想UPしてもらえませんか? -- 名無しさん (2010-03-22 21 47 28) 夜23時頃よく通るけどあまり客が入ってないんだけど… どうなのかな?なんとなく気にはなるけどスルーしちゃう。 -- 名無しさん (2010-03-24 03 11 45) 開店してすぐに行きました。味噌を食べましたが、普通のラーメンでした。 -- 名無しさん (2010-03-24 12 35 29) やや平打ちぎみの縮れ麺。特に堅さを指定せず注文したけど、面堅めを特に好まない自分にさえかなりやわらかく感じた。 イチオシのネギラーメンっぽいのを頼んだけど、スープはわりと普通のしょうゆ味。 はっきりいって特筆すべきものはないけど、駅前で餃子とかのセットメニューも安いんで 腹をふくらますにはアリかも。 ラーメン好きがわざわざ行く店ではないです。 -- 名無しさん (2010-03-24 15 09 45) レポ、ありがとう。 りょうかいしました。 -- 名無しさん (2010-03-24 15 50 51) 八王子系ラーメンを食べましたが、何だこれ玉葱がデカイくて固いしス−プも薄っぺらいし期待外れでした、後ス−プも業務用ス−プをお湯で薄めただけみたいでした -- 名無しさん (2010-03-27 23 21 45) 同じく八王子系ラーメン 不味い。 バーミヤンのラーメンの方が安くて美味い。 醤油系味噌系トンコツ系八王子系と全部に手を出して どれも半端なものしか作れていない。 一年以内に潰れると思う。 -- 名無しさん (2010-04-25 19 28 38) 客いねー。 -- 名無しさん (2010-08-07 21 56 42) 八王子ラーメンを探してふらふら。 醤油味のチャーシュー麺を注文。 ラーメンは普通の味で、名古屋のスガキヤのラーメンの方が ずっと美味い!と思いました。 チャーシューも臭みがあり私には合いませんでした。 -- 名無しさん (2010-08-08 16 32 33) つけ麺食べたけど、麺が美味しくないし、自分には合いませんでした。 -- 名無しさん (2010-08-16 13 59 28) うーん、いい場所にあるんだけど微妙だね 八王子ラーメン食べたけど記憶にまったく残らない まずくは無いけどリピートは無いっていう 典型例 流行ってるとこなら客が切れることはないけど ここは・・・・・あんまり長くないような気がする -- 名無しさん (2010-08-27 21 38 45) 夜、通りがかりに見ると男性中年客が結構入っている。 つまみ的なメニューが有って酒が飲めるのだろうか? でもラーメンがまずいんならダメか・・・ -- 名無しさん (2010-08-30 12 43 45) まったく個性が無い味でした。 もう、行かないね。いち押しのネギらーめんも これでネギ・・・て感じ。 -- 名無しさん (2010-09-07 17 08 39) 今日開店のビックカメラに来たついでに寄ってみました。 一押しの葱だくラーメン食ってみましたが激しく微妙・・・。 辛さを出してるのはユウキ食品の具沢山ラー油そのまま使ってるんじゃないか? ってとんがった辛さがツンと来る割にスープに馴染んでない・・・。 この手の辛味と葱ダクやるならとんこつスープでやった方がいいのでは? 鶏がらスープにもコクが無くて残念な感じ。 -- 名無しさん (2010-11-11 17 29 06) 今日は行き付けのラーメン屋が何処も開いてなく、どうしてもラーメンが食べたくなって行った。八王子ラーメン(チャーシュー麺)を注文したがチャーシューがもさもさ、麺は輪ゴムのよう、スープは魚粉が強過ぎて八王子ラーメンとメニューに載せるには八王子ラーメンに失礼。極めつけにスープがぬるい、もう行く事はないと思います。 -- 名無しさん (2011-01-02 17 19 50) 俺も一度行ったけど二度目は無いな、ただでも行かない。 例えるなら安居酒屋の冷凍メニュー的な味で、 清潔感もあり不味くはないのだけど、ほめるべき所がまったく無い味。 わざわざネットで調べてまでラーメン食いに行く人には向かないよね。 -- 名無しさん (2011-01-02 18 29 00) ラーメンウォーカー東京に大きく載ってますが何か? -- 名無しさん (2011-01-02 21 02 35) 一生懸命調べたんだろうけど、そもそもここもネットだと言う事を忘れてないか? そんなネットスキルで大丈夫か? ところで↑のヒトは食べた感想とかはないの? -- 名無しさん (2011-01-02 23 13 15) ラーメンウォーカーに載ったからって何か? -- 名無しさん (2011-01-03 20 45 31) 二度目のチャレンジしました。 味に変化なし!三度目は無いな! -- 名無しさん (2011-01-17 16 27 45) ほんと無個性だよな、ここ。 -- 名無しさん (2011-05-07 22 30 26) 葱だくラーメンとチャーシュー丼?見たいなの食ったけど 葱だくラーメンは胡椒ぶっかけまくられてて 胡椒の辛さで食えたもんじゃないナニコレ。 チャーシュー丼は正直いって訴訟もの。 腐ったものを口に含んだ時の拒絶感がでて吐いた。 いや、あれほんとに腐ってたろ。 あんなもん出すとかありえない。 腹一杯だから食えずに残す以外で外食で残すなんて初めての経験 二度と行かないわ。 -- 名無しさん (2011-05-08 04 20 13) 昼時に伺いましたが、先客はゼロ。 味噌らーめんとネギ丼を食べた。 味噌ラーメンはスープが薄っぺらでショッパイ。 味噌の良い香りもない。 ネギ丼はタマネギと青ネギと、 ラーメンダレ?のようなものが飯にかけてあるが、 そのままの味で旨味も何もない。 あれなら家で作っても同じ。 期待して行ったわけじゃないにしても酷かった。 店のコンセプトもハッキリしてないが味もだった。 あの店はいつまでもつかな? -- 名無しさん (2011-06-03 11 33 45) 「元祖八王子ラーメン」って店の前にでかでかと…。 誤解を招くよな。 -- 名無しさん (2011-06-28 19 34 55) 詐称もいいところだよな ひどいね -- 名無しさん (2011-06-28 22 35 17) もうオープンして一年以上過ぎたんだね。 -- 名無しさん (2011-06-29 01 06 49) なんで潰れないか不思議だわ -- 名無しさん (2011-06-29 22 23 01) いやー時間の問題だと思うよ。 -- 名無しさん (2011-06-29 23 24 07) 何で評判悪いの? 普通に美味しいと思うんだけどなあ。 -- 名無しさん (2011-06-30 20 33 05) ↑普通に美味しいと思える人が少ないから評判悪いんじゃ? 店内キレイだし接客も良いのに評判悪いなら… -- 名無しさん (2011-07-01 10 03 47) 自分もここのラーメン好きなんだけど、 なんと言うか他の美味いラーメン屋と質が違う感じがしてる。 すごく作られた感じで決して上品な味じゃないんだけど、 なんか好きな味というか、 人にオススメ出来るような味じゃないけどなんかクセになる、 みたい感じが自分にはあるよ。 ある意味ジャンキー的な味なのかも。 でも、一通り食ってみたけどみそラーメンにはその感じなかったな。 あれは全然ピンと来なかった。 ただ2つ↑の人には同感かな。 一通り食ってみた者としては、クセはあるにしろ そこまでこき下ろすほどひどい味とは思えないんだが。 お冷やはちょっとアレだけどね。しかし、ここしばらく足を運んでないうちに 元祖八王子ラーメンって書いてたのか。 支持者の自分でもさすがにそれは擁護できないなあ。 -- 名無しさん (2011-07-02 01 03 02) 個人的には魚介豚骨がうまい。他は正直地雷だと思うよ。 何で豚骨オススメしないんだろう。 魚粉と生姜かな?がいい味だしてて、結構好きだよ。 -- 名無しさん (2011-09-02 06 40 16) 八王子B級グルメとして「八王子ラーメン」、「カリーラーメン」 とかなんか張り出してたけど…。 上にある「元祖八王子ラーメン」もそうだけど 勝手に謳い文句にするのはだめだろ。 -- 名無しさん (2011-09-05 19 57 07) ↑そうだよ、ダメだよなーー。 八王子を馬鹿にしてるよ。この店どんな神経してるんだろ。 -- 名無しさん (2011-09-06 00 58 24) 普通に美味かったと思うんだが。少なくとも隼の味噌しょっぱいラーメンや壱発の酸っぱいギトギトラーメンよりかは全然食える。 以前の書き込みの内容とはメニューが異なっていたな。-- 名無しさん (2011-09-10 12 20 56) 謳い文句云々は、ちゃんと店主にウラを取ってから書き込もう。 確認も無い出任せでは、ただの中傷です。 -- 名無しさん (2011-09-23 22 51 30) ウラもクソもないだろ。オモテに書いてあるんだから。 -- 名無しさん (2011-09-23 23 28 17) では、表に貼ってあるPOP広告に相違ないってことで。 -- 名無しさん (2011-09-24 10 01 45) 元祖八王子ラーメンってのは無くなってた。 -- 名無しさん (2011-09-24 19 35 35) チャーシュー御飯が焦げていたためか妙に苦かった。美味いときは普通に美味いんだが、どうも安定感が…。 -- 名無しさん (2011-10-05 00 37 48) 八王子ロマン地下オープンの相乗効果は無いようですね。 相変わらずの客足。 -- 名無しさん (2011-12-04 20 20 13) 場所は良い 麺大盛無料 だが、麺がイマイチなんだよね -- 名無しさん (2012-10-14 08 56 43) スーパーの生ラーメンのスープに、肉じゃがの玉ねぎだけを混ぜたような味。 こんなものに金払うのか、こんなふざけた店があっていいんだろうか、 化調が残って気持ち悪い、など色々な意味で食べたあと後悔する。 南口とは言え駅前にこの店がある事自体が、市民として恥ずかしい。 -- 名無しさん (2012-10-14 09 15 24) しぶとく残ってるよねこの店。 いつもガラガラな感じなんだが。 -- 名無しさん (2012-10-14 10 52 11) ロマン地下の近くだし、人通りあるし、まあまあ入ってるんじゃないの? ランチも餃子がかなり安いみたいだし。 最近は入ってないけど。 -- 名無しさん (2012-10-14 12 09 28) 最高に不味い八王子ラーメンだった。 飲んだあとでも不味すぎた。 -- 名無しさん (2013-04-20 13 14 05) 食すのは個人の好みは別として、よろしくない? -- 名無しさん (2013-04-21 03 16 25) 油そばが580円で大盛り400グラム、ランチタイム大盛り無料というのを見たんだけど食べた人はいますか? 400グラムが茹で前量ならかなりCPよさげに見えるのだが、地雷っぽくて入る勇気がない。 -- 名無しさん (2013-12-29 08 28 59) 麺がスーパーで売ってるレベルの麺 だから価格が妥当じゃない -- 名無しさん (2014-06-11 22 19 53) ミニチャーシュー丼は殺しにかかってきてる。 味がこいとかいう次元じゃない。 -- 名無しさん (2017-02-21 21 29 24) 只今イートイン ビンビンが閉まってたのでやむなく。 麺 海の家クラス スープ 業務スーパーのアレ 具 至って普通 総評 もー行かない。25 00まで営業って点のみ評価できる -- 名無しさん (2017-03-25 00 36 34) カロリーオフ麺の幟立ててる割に ラーメンそのものの塩分が高いという…。 ここのラーメン食べ続けたら高血圧で死ぬわ -- 名無しさん (2017-07-20 22 51 08) 深夜までやってて南口降りてすぐにあるから、残業帰りとかはよくいく 立地って大事だな -- 名無しさん (2018-10-20 13 05 07) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 立川市砂川町3丁目8−8 地図 TEL 042-535-6567 営業時間 11 00~20 00 定休日 月曜 駐車場 6台 備考 親戚関係のおがわ屋にて修行。 コメント 確かにおがわ屋の味だわ。 立川で八王子らーめん食べるなら、ここしかない! -- 名無しさん (2009-09-17 14 18 44) ここは本当に八王子系だった。おがわ屋ファンの方々は近くへ行ったら寄ってみて -- 名無しさん (2010-03-28 22 23 45) ラーメン550円、おがわ屋より50円高い。ラーメンAセット(ラーメン+餃子4コ+半ライス)850円は同じ。おがわ屋より旨味は足りないがまあまあの味の八王子ラーメン。及第点ではありますね。でも八王子からわざわざ食べには行きません。 -- 名無しさん (2010-04-17 18 29 56) 私も立川に用事があった時に行った。スープの味は同じだったけど、麺が違ったように感じたな。何か少し多加水に感じたな。 -- 名無しさん (2010-04-17 20 31 34) 三番亭は圏内だろう。 八王子ラーメンだぜ?? -- 名無しさん (2010-04-18 23 30 40) こないだはじめていったけど、うまいね。びっくりした。 おがわやと吾衛門のいいとこ取りしたみたいな。 八王子ラーメンでもトップクラスに入るんじゃないかと思いました。 おがわやと違う所は調味料で調整してもスープが潰れない所かな。 -- 名無しさん (2010-05-04 08 59 38) 久しぶりに行ってきたけど、相変わらずうまいね~ 玉ねぎ多めが無料なのも、おいしいねぇ。 おがわ屋のスープを、薄いと感じる人は いちど行ってみるといいよ -- 名無しさん (2010-09-03 17 44 29) ビールがぬるかった! -- 名無し (2010-09-29 22 31 33) ここでの評判を見て先日初訪、普通に美味しかった。店の佇まい、おやじさんの雰囲気、これで近所だったら結構通いたい感じ。でも特に突出して美味いとも思わず。トップクラスとはちょっと、ね -- 名無しさん (2010-10-11 14 39 07) ここの書き込みを読んで伺いました。 びっくり!ホントにおがわ屋の味に近かった! 目の前に提供された丼の、盛り付けのビジュアルがなかなか良くて、期待感が増したところに、魚介系のコクがありちょっとだけしょっぱ目の醤油のスープが美味しく、歯ごたえを残した麺の茹で加減も好み、大ぶりで厚めのチャーシューも満足感高く、チャーシューの細切れの入った葱もいい感じ!今回は、一人で伺ったので叶いませんでしたが、ビールを飲みながら餃子をつまんで、〆にこのラーメンという黄金パターンを、いつか叶えるために再訪したいと思います!御店主様、結構なお歳かとお見受けしました。末永くお元気で、立川の地で、八王子系を提供してくださることを願っております! -- 名無しさん (2010-10-23 09 17 31) おがわ屋には毎週行ってます。昨夜立川にも八王子ラーメンがあると調べ早速食べに行きました。がっかりです、おがわ屋に確かに近い味ですが何かが足りない・スープが温い・一番キツかったのは赤みが残っているチャーシュー。残念です、期待してたのに。お店のオバサンが恐らく常連さんだと思われる人と大声でずーっと話してました。 -- 名無しさん (2011-03-03 09 08 10) 立川に八王子系のラーメンがあるのは知ってたけど、地元八王子で食べれるからなかなか行く機会がなかったが、今日行ってきた。確かにスープが若干ぬるいが、おがわ屋に似ていて美味しかった。チャーシューが美味かった。店主もおばちゃんも感じの良い方でした。 -- 名無しさん (2011-07-31 19 42 28) おばさんは元気があって良いですよね〜 -- 名無しさん (2011-07-31 20 27 57) なかなか美味しいたまに食べに行きます -- 名無しさん (2011-08-01 09 45 03) ここは立川で美味しい方だよ。おがわ屋とは若干違うけど、美味しかった。 -- 名無しさん (2011-08-02 10 41 28) まぁまぁ美味しい八王子系ラーメンまた行くつもりです -- 名無しさん (2011-08-05 23 41 38) 八王子からわざわざ目指して行く程の店ではない。でも昭和記念公園に車で行く時は入園前に寄るよ。 -- 名無しさん (2011-08-06 11 30 32) おがわ屋と同じセットメニューがあった味はおがわ屋とは違うけど、なんとなく似てるような…まあ、不味くはない -- 名無しさん (2011-08-07 21 51 40) メンマ大盛りを食べた、メンマうまかったけどチャーシューがめっちゃうまくて今度はチャーシューメン大盛りを食べてみたい。昼時だったからか混んでて駐車場に車が停められなかったから少し待った。 -- 名無しさん (2011-08-08 18 51 59) ネギラーメン美味かったですよ。 -- 名無しさん (2011-08-12 16 21 58) 本当におがわ屋さんと同じセットメニューがあった 味も似ていて美味しかった -- 名無しさん (2011-08-14 22 07 35) ここは何気に穴場なんだよね、おがわ屋風な感じで美味いし、そこまで混んでないしね、ただ車の場合は店前の駐車場だけだから満車だと停める場所が無いんだよね、五日市街道で停まって待つ訳にはいかないし。 -- 名無しさん (2011-08-16 10 02 38) 行ってきましたよ、大盛を注文して出てきた瞬間おがわ屋と似てるって思った。味はおがわ屋にも似てるが、個人的には、三番亭の方が好きな味で美味しいです。おじさんとおばさんも愛想が良くて接客も良かったので、また行きたいと思います。 -- 名無しさん (2011-08-28 21 58 35) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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閉店しました 所在地 東京都八王子市大谷町48-9 サンロードビル 1F TEL 042-649-9722 営業時間 11 30~24 00 定休日 火曜日 駐車場 有(大谷団地駐車場に3台(9/11/20番) 備考 2013/12 オープン コメント 八王子ラーメンですね。麺がすごく細くてカッペリーニみたい、ほぐれず固まっちゃう感じ。あと昨年12月、開店間もなく行った時はスープぬるくてビックリした(けど先々週行った時は改善されたみたいだった)。 -- 名無しさん (2014-05-26 12 08 23) 八王子ラーメンに極細麺が意外とあってる。美味。 -- 名無しさん (2014-05-26 19 39 46) 新メニューの辛ネギ醤油ラーメンと1日限定10食の炙りチャーシュー丼をを食べました。 どちらも美味しかったです。 チャーシュー丼は卓上にあるかえしをかけると更に美味しいですね。 -- 名無しさん (2014-05-30 18 45 46) ここ行くなら安くて正当八王子系のおがわ屋の方へ行ってしまう -- 名無しさん (2014-05-31 13 33 18) ↑同意、一応2度行ってはみたけど、2度とも古〜い酸化した醤油をお湯で割ってラードをかけたようなスープだったよ。正直ひどすぎてもうこりごり、一緒に行ったツレも言ってたよ。 これは八王子ラーメンじゃないよ。それとカウンターが狭くて、さらに壁がやけに高くて黒いせいか圧迫感があって居心地悪い。麺龍の時のままの方が良かった。 -- 名無しさん (2014-06-03 17 52 17) これは八王子ラーメンじゃないと仰るなら八王子ラーメン名乗れるのはほんの僅かでは(それだって皆それぞれバラバラ)。基本八王子ラーメンの特徴(××会の定義はともかく)は備えているんですから八王子ラーメンには違いないと思いますが。 -- 名無しさん (2014-06-06 07 16 40) 麺を茹でる水温が低い時があると思う 生茹では不味い! -- 名無しさん (2014-07-01 01 09 32) 牛すじ醤油ラーメン+味玉と、同行者が中華そば並盛りを頂いてきました。 醤油控え目でスッキリした出汁が前に出てきている味。ほんのり甘みも感じますが、浮いている脂でしょうか。「お!」と驚くことはないけど美味しいです。 牛すじ醤油ラーメンの具は、細切りの長ねきとメンマ、それに程よく煮こまれたスジ肉の塊がコロコロ。このスジ肉は美味しかった。やはり味付けは薄めで、肉の脂の味が前に立ちます。 麺は極細でびっくり。おっさんは細麺好きなので歓迎でしたが、ちょっと塊になりやすく、同行者は食べにくそうでした。 茹で加減は調度良いんじゃないでしょうか。サクッとした歯切れが味わえるけれど、ボキボキしていない触感です。 同行者が高齢者でしたので、これくらいのスッキリさ加減は歓迎だった様子。隣接地も高齢者が多い住宅地なので、これはこれで狙っているのかなとも思います。 おっさん的には、もうちょっと出汁もタレも濃い目が良いかな。 -- 名無しさん (2015-09-06 23 50 00) 店主? 店員? どっちかは分からないけど、いつも店の前のたたきに座って煙草吸ってる。自分たちが行ったときも吸っていて、店に入ろうとしても「いらっしゃい」の一言もなし。出てきたラーメンは一口食べてツレと顔を見合わせるほどぬるく味もいまいち 、正直もう一度行きたいとは思えない。一日10食限定とやらの牛すじラーメンなら美味しかったんだろうか? ラーメン大会優勝ってノボリが気になって入ってみたものの、優勝したのは北野の市場でやった大会らしいです。 -- 名無しさん (2016-01-29 02 10 54) 確かに旨く無い。近場のなんちゃって長浜ラーメンとどっちが旨い? -- 名無しさん (2016-01-31 16 48 45) 閉店したようです。 -- 名無しさん (2018-05-30 20 51 19) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 {注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません}
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2017/1/25 オープン 所在地 八王子市平岡町15-14 明光ビル1F 営業時間 11 00~(仮) 定休日 月曜休(予定) 店内 カウンタ 6席(待ち席 3席) 自販機による食券制 駐車場 少し離れた場所に3台 コメント 「煙」や「純子」で店主をやってたらしい。味玉背脂煮干ラーメンを食べてきた。煮干しの効いたスープも美味しかったが、つるつるモチモチの麺が好み。チャシューはいい感じにトロトロ。 ネギは長ねぎではなく玉ねぎで大きめにみじん切りされたものだった。場所的にどうかとは思うけど、期待以上に美味かった。次は八王子ラーメン食ってくる。 -- 名無しさん (2017-02-03 19 05 02) 「八王子ラーメン」の麺は 低加水率で固茹でで、バツンバツンとした噛み応えでした。もうチョット切り歯を下げて細いタイプの方が「八王子ラーメン」らしいし、スープの絡みも期待出来そうです。 -- 名無しさん (2017-02-04 18 35 13) 八王子ラーメンはやっぱ細麺のほうがあう。個人的にはここは背脂煮干しラーメン一択だな。ちなみに初回に行った時はチャーシューが小ぶりだったから一枚おまけしてくれた -- 名無しさん (2017-02-19 22 50 00) 今日行ってきました。八王子ラーメンはいまいちでした。今度は背油煮干しにチャレンジします。 -- 名無しさん (2017-03-08 13 38 05) 前回背油煮干を食べて美味しい!と思って、期待して八王子ラーメンを食べたら、全く普通のラーメンでした。なので、ここは背油煮干ラーメン一択かな。 -- 名無しさん (2017-03-10 10 34 44) 毎週、限定の味が出てますね。ただ限定がいつも金曜からなので平日休み(火曜水曜)の身だとなかなか行けなくて悔しいです。夜の閉店も早くて間に合わない。 -- 名無しさん (2017-03-25 12 47 41) 八王子ラーメンは麺がもうちょい。背油煮干ラーメンはイマイチかと思いきや、卓上の粉唐辛子入れたら、メッチャ好みの味になった。シビカラは旨味足らない。⇒マラマラより旨味足らない。 -- 名無しさん (2017-06-05 20 45 07) 正直、玉ねぎより長ネギが好きなんで、そこも惜しい。「麺がもうちょい」⇒細麺はストレートじゃない方が好きってイミで。 -- 名無しさん (2017-06-05 20 48 34) 背油煮干しラーメン食べました。美味しいけど少ししょっぱかったです。 -- 名無しさん (2017-08-27 18 08 10) ここ、味のわりに値段が高い -- 名無しさん (2017-10-10 12 41 16) 以前限定で出した「とんこつなんちゃらシビカラ」は超絶うまかった。だがレギュラーのシビカラは全然美味しくない。ただシビレるだけで、もっと甘辛系の味にして欲しいかも。 ってか「とんこつなんちゃらシビカラ」をレギュラーにして。あと無化調の店は大抵少し高めですよ。 -- 名無しさん (2017-10-29 11 47 37) 独断による響シビカラランキング 1.シビカラ豚骨醤油ラーメン 2.シビカラまぜそば ~~越えられない壁 ~~3.シビカラ味噌ラーメン 4.レギュラーのシビカラ醤油ラーメン ?.シビカラつけ麺(食べてないので不明) -- 名無しさん (2017-11-01 23 26 26) もう3年前の開店時に一回食べに行ってみて、何を気取ってるの?と感じつつ美味くなかった。 最近のブロガーさんの評判が良いので成長してのかな?ともう一回行ってみました。 基本の「ラーメン」、旨味が少なくて醤油が強くて美味いとは言えない。 カウンターの張り紙でお勧めの「チャーシューチーズご飯」を追加して食べてみたけけど、 提供前にバーナーでチーズとチャーシューを炙って出てきたんだけど焦げ臭くて不味い。 ホントに食を作るのセンスがあるのかしら。 八王子のラーメン屋さんの食レポをUPしてしてくれているブロガーさん達はさ、 お店と何か関係があるの? 頼りにしているんだからお願いしますよ。 -- 名無しさん (2020-03-10 00 11 31) 海原雄山か -- 名無しさん (2020-03-10 21 55 14) 海原雄山かもしれない -- 名無しさん (2020-04-12 18 11 05) ごめんね、私は海原雄山じゃないんだ。 ただのラーメン好きの素人でもそう感じるレベルで、とても残念だったんだ。 -- 名無しさん (2020-04-13 00 56 09) 君の書込みは、俺の味覚が絶対的に正しく他の人の味覚はおかしい、と書いているように受け取れる。 だから海原雄山か、と書かれているのでは? ただの素人なら、自分の好みではない、くらいの書き方にした方がいい。 -- 名無しさん (2020-04-13 20 20 03) あらあら、暫く見ていなかったら私は海原雄山に決定? じゃなくてさ、ツイッターの発言見てもここの店主はアタマオカシイよ。 ラーメン通を気取ってる誰かさん達と相当に親しいんだろうけど でもダメだよ君は。 -- 名無しさん (2021-03-12 22 47 40) このお店ラーメン出てくるまで時間かかり過ぎ、しまいにはスープぬるいし -- 名無しさん (2021-03-22 13 31 38) 他のツイッターやフェイスブックでは美味いとなってるみたいだけどさ、 ここのwikiの皆さんはどういう評価ですか? 私は価格や接客を含め、Xだと思いますが。 -- 名無しさん (2021-04-20 00 00 53) 味の好みはひとそれぞれ ランキングサイトやSNSで評価高いってことは 一般的には受けている 常連に対しての扱いとの差は感じるが、 もともと月イチしか行かないから大して気にならない 味や接客が気に入らなければ行かなければいい そうすりゃ不快な思いはしないですむよ -- 名無しさん (2021-04-25 16 58 20) 名前 コメント
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まこと 中華そば 松葉 まるご中華 まる重ラーメン(南大沢) 横浜家系 まるに家 タンメン専門店 満菜 萬友亭(元横山) 萬友亭(子安) 萬友亭(楢原店) 萬友亭(元八王子店) タンメンつけ麺 幹 味幸 三ツ矢堂製麺 (ぐりーんうぉーく多摩店) みんみんラーメン むらたや 麺くい亭 麺でる 帝京大塚店 麺でる 南大沢店 麺や 睡蓮 麺屋 土竜 八王子店 黙古寿 元木 らーめん 村田屋 八王子店
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所在地 東京都港区南青山5-10-5 九曜ビルB1 地図 表参道駅B1出口から徒歩1分 TEL 03-5464-9239 営業時間 11 00-15 00、17 00-翌5 00(売切れ次第終了※夜はバー営業だが残っていれば提供) 定休日 日曜、祝日 駐車場 なし 備考 夜はバー、ランチタイムはラーメンの二毛作。 夜営業中は材料が残っていれば提供。 麺は八王子の尾張屋滝井製麺所のものを使用しているとのこと。 メニュー 中華そば650円 特製中華そば900円 地鶏の味玉中華そば750円 チャーシューそば900円 ネギそば800円 メンマそば800円 ネギメンマそば950円 ネギメンマチャーシューそば1200円 ライス大200円 コメント (このページはIPアドレス監視中です。またURLを含むコメントを書き込めません。) 高いなー わざわざ渋谷まで行って八王子ラーメン食わんだろうけど -- 名無しさん (2014-02-28 08 43 09) 立川の楽観も八王子系で元は六本木のお店だったらしいし、 意外なところで八王子系をやっているんですねー。 八王子系と聞けば道の駅滝山も石川PAも、 市役所食堂も労政会館のレストランも行きましたが、 骨董通りにランチタイムにいることは、まあないなあ。 沖縄の次くらいに無理だなあ。 -- 名無しさん (2014-02-28 14 57 15) 貼り付けてくれたラーメンの画像を見て 麺をきれいに揃えていない時点で青山まで行く気は起きないね。 -- 名無しさん (2014-02-28 16 38 43) 材料が残ってれば提供って。。。 賄いじゃあるまいし、真面目に全力投球でラーメンやってる店に失礼極まりない。 八王子の田舎モンは、こんなもん食ってご当地ラーメンとか盛上がってルらしいよ~、なノリ丸出しだな。 -- 名無しさん (2014-03-01 18 17 57) 南青山って外国並みにアウェイな感じ… やっぱ八王子ラーメンは八王子で食べなきゃね。 -- 名無しさん (2014-03-05 22 42 15) 未食ながらページ作ったものです。 八王子系一覧を見ると関東以外の県もあったので 港区でも問題ないだろうと思い、作ってしまいました。 八王子に住んでいないので八王子ラーメンを食べに行くときはいつもプチ遠征。 八王子を離れて都内で暮らされている方や 八王子ラーメンが好きだけどなかなか食べに行けない方のためにも有益だとも思っていましたが 近場で食べられる皆さんにとっては余計な情報だったかもしれませんね。。 せめて一度くらい訪問してから作成するべきでしたね。 宣伝目的とも疑われてお店の方にもご迷惑をおかけしてしまいました。 すみません、諸々軽率でした。 機会を作って伺ってみたいと思います。 -- 名無しさん (2014-03-06 18 52 01) 追加。ネット情報ですが、こちらの方は吾衛門と楓で修業経験があるそうです。 -- 名無しさん (2014-03-06 18 56 24) お店に対する感想・情報以外削除しました。 掲載地域の話合いなどは掲示板に何年も前のスレがありますので、 そこでおねがいします。 -- 名無しさん (2014-03-07 01 39 33) さて、食べた感想も特に無いようですし、暫く書き込みは控えて、 更新履歴から名前落ちさせませんか? -- 名無しさん (2014-03-09 00 58 19) 食べた奴いないの? 画像は載ってるのに。 -- 名無しさん (2014-03-09 10 48 55) はっ!そりゃそうだ! -- 名無しさん (2014-03-09 11 48 50) お店の人が書き込みして宣伝してるじゃないかな? -- 名無しさん (2014-03-21 23 06 29) 食べた感想は無いのにメニューや店主の修行先等があるのは…関係者と疑われるかもね。ネット情報としても…元の情報少ないし(-_-;) むしろ…「関係者ですが、機会があれば食べに来てね~煜」みたいな始まりなら、こんなに反感を買わなかったかと(;_;) -- 名無しさん (2014-03-22 00 25 38) あーあ、10日以上書き込みが無くこのまま沈んでくれればと思ってたのに 炎上マーケティング狙ってんのかよお前ら、↑↑と↑の事だよ -- 名無しさん (2014-03-22 00 40 42) みなさん、関係者でもなく実食レポでなければこれ以上のカキコはやめましょう。 -- 名無しさん (2014-03-24 23 15 22) 先週ようやく食べてきました、中華そば650円。 優しいといえば言えなくもない、良く言えばスムースな、特に特徴のないスープ(豚骨がややあとに残る感じ)。 麺は袋入り生ラーメンみたいに感じてしまいました。が、麺は尾張屋からとっているはずですが、尾張屋と言えばまずタンタンの麺を想像した私的には「本当かよ」と思うくらい別物の印象。ゆで時間の問題ではないと思う(デフォが柔らかめではあるとは思いますが)。 見た目は↑の写真の通り。メンマは手割き、チャーシューはホロホロタイプ。 黒を基調にしたバーカウンターで食べる八王子ラーメンてのも不思議な感じでした。 ちなみに開店時間を狙って11 05頃行って店覗いたら「今日は12 00から」とあっさり言われ、次の機会もないので1時間後に再訪しましたが、営業時間は安定させてほしいなあ。 私が行った時には先客1、その後に1名と5名くらいの団体さんが来てました。オーダーして出てくるのがやたら早いのでその点は昼飯にはいいかも。 全体の印象。道の駅滝山と変わらん。今の石川PAの方が美味いかも。 -- 名無しさん (2014-05-30 12 25 52) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 昭島市中神町1163 地図 TEL 042-542-6758 営業時間 [平日] 11 00 - 16 00/17 00 - 19 00 [土曜日]11 00 - 16 00/17 00 - 19 00 定休日 日曜・祝日 駐車場 お店の前に3台分あり 備考 コメント 今日行ったら満席だった。八王子ラーメンの中でも隠れた名店だと思う。 -- 名無しさん (2009-08-19 17 55 48) 今日行ってきた結構良かったひとつ残念だったのは麺が解れてなく絡み合っていて食べにくかったことだ -- 名無しさん (2009-09-19 23 51 41) 尾張屋の麺を使用しており、八王子の「でうら」の味。美味しいラーメンだと思いますが、店の雰囲気が暗く感じもう少し明るく接客すれば人気店になると思います。もう少し明るイメージ -- 名無しさん (2009-11-12 13 22 08) 他地域の八王子ラーメンには興味あります。が、マジですか? でうらの味ではねーーー期待できませんね。 -- 名無しさん (2009-11-13 09 17 42) 初来店してきました~!中休みの直前に伺ったので、お客は私一人。すぐに、新品の角ばった氷入りのお水を出してもらって、好印象!チャーシュー麺(500円+250円)を頼んでからお店の中を見回すと、「スープ薄味にできます」と貼り紙が!しょっぱいのが苦手なタイプなので、一瞬、どうなることやらと気持ちが引けましたが、出てきたラーメンを一口いただくと、見た目は醤油の色濃い感じで、「おがわや」に似た味わいに感じました。チャーシューは、「やまもと」に似た感じ。ただ、たまたまだったのか、玉ねぎがわりと辛かったので、辛い玉ねぎが苦手な方は、玉ねぎ増し(100円)にすると辛いかも・・・。 このお店の近くに用事があったついでにお邪魔したのですが、それもこれも、このWIKIで教えてもらえたからこそ。八王子以外の地域での美味しい八王子系を教えてくれた皆さん、ホントに有難う!近くに出かけた折には、また食べに行きたいと思えるお店でしたよ~。(次回は餃子(350円)も食べたいなぁ!)それからこのお店の近くが区画整理中(?)なのでしょうか、道路があちこち整備中で、まだまだ様子が変わりそうです。このたびも、うちのナビが古いためか、掲載されている電話番号と住所では連れて行ってもらえませんでした。御店主に改めてお尋ねしたところ、正しい住所は、「昭島市中神町1161-61」だそうです。残念ながら、私はこのページを編集できる能力がないので、どなたかお手すきでお志のある方、お直しをお願いしてもよろしいでしょうか、ヨロシクお願いします~。 -- 名無しさん (2009-11-26 23 09 16) ↑上の者です。改めて地図で確認したのですが、やはり、掲載されている住所の方がよりお店に近そうです。おかしいな。御店主に、何度も確認させていただいたのですが・・・。 -- 名無しさん (2009-11-26 23 36 08) 昭島に行くと○決って思うんだけど今回は多少近くの喜奴屋にふられたので 南下したらここが目に付いた。 八王子から離れた場所にある八王子系という事で思ったのだけどこれが意外にいける。八王子市内にあったら有名店になるレベルだと思います。食い始めに非常に煮干の味を感じます。その意味では八王子系の ど真ん中ではないでしょうね。 -- 名無しさん (2010-01-23 20 30 49) いや~、パチもんかと思いきや・・ うまいはここ! -- 名無しさん (2010-08-23 16 54 04) 八王子ラーメンなら一回行かなきゃならんねと、お店の位置確認で地図見てて気付いたんだけどさ意外と三番亭とは近いんだねえ。 -- 名無しさん (2010-08-24 10 34 27) 先日初めて伺いました。店内外共にとても綺麗で味も噂通り美味しかったです。 -- 名無しさん (2010-10-05 08 43 53) 店内掲示に「薄味できます」ってあったんで濃いのかと思い薄味でオーダー。 失敗しました。めちゃ薄味で物足りない濃い味を想像して食べましたがそこそこ美味いんじゃないかな。麺は尾張屋で甘みが出てこなくてOKだし、真面目に作っている雰囲気を感じられて好感でしたよ。 -- 名無しさん (2010-10-26 13 54 52) 昭島市にある八王子ラーメンの店。超特大2.5玉800円完食しました。見た目は濃い色のスープですが、飲んでみると濃くなく美味しいです。餃子も美味しいですよ。 -- 名無しさん (2011-08-28 00 45 15) ここのつけ麺も美味しかった -- 名無しさん (2011-08-29 09 15 55) 昼頃行ったらほぼ満席でした、しらがネギの特大食べて満足です。尾張屋の麺なのか分からなかったけど、スープとの相性は良かった。おいしかったですよ。 -- 名無しさん (2011-08-29 13 42 42) 昼時は何気に混んでる時があるんだね。店前の駐車場は停められない。 -- 名無しさん (2011-08-29 22 58 13) 低価格で美味しい八王子系の店でした。また行ってみたい。 -- 名無しさん (2012-07-12 21 36 44) 久々に行ってみようと思ったけど、12時台だけじゃなく13 30頃もまだ店前に待ち客あり状態。人気店なんですね~。あきらめて今日は三番亭にしました -- 名無しさん (2014-09-05 22 56 25) 気になっていたお店で、その先の文明堂カステラを買いに行くついでに立ち寄りました。店前にP2台あり、お店は15:00ということもあり、すいていました。 ほのかな甘みのある八王子ラーメンでした。とてもレベルの高いラーメンで、また次も立ち寄りたいと思います。 -- 名無しさん (2019-03-13 10 39 07) 住所表記が1161-61だと思う。 -- 名無しさん (2019-11-12 02 02 12) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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八王子のラーメン屋さんWiki対象外の店舗です
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醤油ラーメン 450円 所在地 八王子市北野町584-30-A(八王子総合卸売センター内) 地図 TEL 042-645-6528 営業時間 早朝から昼過ぎまで 定休日 市場と同じ(日曜日、隔週水曜日) なし 駐車場 あり(市場の駐車場) 備考 八王子総合卸売センター内に立地(市場の真ん中あたりです)。 参考URL 市場内ということもあり、開店・閉店時間は必ずしも決まっていないようです。 (朝6 30頃には開いていることが多いように思えます。主観ですが) 隣接する「八王子総合卸売協同組合」と混同しないよう注意! メニュー 醤油ラーメン 450円 塩ラーメン 500円 醤油タンメン 500円 味噌ラーメン 500円 味噌タンメン 600円 あんかけラーメン 500円 のりラーメン 600円 チャーシューメン 650円 ソース焼きそば 500円 あんかけ焼きそば 650円 冷麺(夏期のみ) 700円 カレー 550円 カツカレー 750円 ビール 500円 酒 400円 他定食等あり コメント ここの堅焼きそばがうまい。 -- 名無しさん (2008-12-18 09 49 20) 割とジューシーで程よく味のついた焼豚が旨い。 -- 名無しさん (2008-12-24 00 36 50) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 沖縄県石垣市浜崎町2-1-2 地図(未作成) HP TEL 0980-87-0426 営業時間 11:30~14:00(土日のみ) 18:00~03:00LO 定休日 火曜 駐車場 あり 備考 本店*東京八王子【多熱食房】 コメント 八王子ラーメンがメニューにあるから遠いけど削除無しでいいんじゃない? 八王子から行く人なんて数人くらいだし書込も無いだろうから。 -- 名無しさん (2013-08-04 18 01 17) 今年4月に石垣に行った時に、既に在りました。 都合で行けませんでしたが、御主人は八王子の方と聞いています。 広い心で見守ってあげられませんか?。 -- 名無し (2013-08-04 20 10 20) 八王子ラーメン扱ってるなら載せていいに決まってるっしょ! -- 名無しさん (2013-08-05 01 06 57) 八王子の多熱食房ってもう無いのか? -- 名無しさん (2013-08-07 21 27 33) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません